日吉にある絶の味がみそ専門店になったということで行って来ました。店舗前と店内ポスターには「味噌厨房」と書かれています。店員は2名で、スープ担当と麺担当といった感じでコンビネーションでラーメンが調理されていました。ライスの無料サービスは ...
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日吉 絶の味. 日吉の家系ラーメン屋、絶の味が味噌専門店になったとのことで、行ってみました。 P1040170. なるほど外装から変わっています。 味噌専門店になる前のお店は、あまりに普通の家系すぎて行ったは良いがブログへ載せずじまい。 ...
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日吉駅から徒歩2分にあります、 YOSHIYA(義や) にお邪魔しました。 住所:横浜市港北区日吉本町1-2-6. 元絶の味だった店舗でその前は桜家。 1年に1度新しい店舗に代変わりしているラーメン店”鬼門の場所”と評されている立地です。 イメージ 1 ...
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日吉ラーメン YOSHIYA. 絶の味がついに・・・と思いきや中身は全盛期の絶の味ですね。 後期の微妙な劣化家系ではなく、全盛期の味なのがポイント。 ・チャーシューは赤みで肉厚なスモーキーフレーバー。 ・麺は前と比べてどうだろうか。 ...
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ちゃーしゅー麺(\850)+味玉(\100)+中ライス(無料) 絶の味がYOSHIYAというらーめん屋に変わっているという情報をゲット、早速行ってみた。 流石にまだオープン仕立て。かなりの賑わいだ。 何らーめんかな?、と思ったのだが「ライス無料」の ...
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